środa, 9 października 2013

*268* pizza z kaszy na śniadanie

Cześć, czołem, wróciłam!
Powrócił do mnie aparat, ogarnęłam niesforny internet i w końcu się zadomowiłam w nowym mieszkaniu. Początkowo zniechęcona do szukania odpowiednich tras biegowyvh w nowym mieście - ponawiam poszukiwania.  Chociaż 'poszukiwania' to za duże słowo w tym przypadku. Zaakceptowałam na raze jedną trasę, ale rozkręcam się dopiero. Mimo wszystko progress jest. Po przeziębieniu w piątek stęskniona za światem widzianym z perspektywy biegu, zostawiłam notatki z prawa rzymskiego i ruszyłam. Wtedy ponad 13km tempem 5:17, wczoraj 6 z hakiem tempem 4:44 min/km. Generalnie nie ma co porównywać tych dwóch biegów - wszak są zupełnie różne chociażby pod względem dystansu. Mimo wszystko postęp jest i czuć go w nogach ;)




śniadaniowa pizza kukurydziana podana z żółtym serem, papryką, pomidorem, awokado, natką pietruszki i bazylią

I tym oto sposobem, podpatrzywszy niegdyś pomysł u nioolek, wnioskuję, że kaszę kukurydzianą wolę jednak na wytrawnie. Zdecydowanie jedno z lepszych śniadań jakie jadłam. W dodatku pierwsze śniadanie z prawdziwego zdarzenia ostatnio :)




Śniadaniowa pizza kukurydziana:
1/2 szkl kaszy kukurydzianej
1/4 szkl mąki kukurydzianej (z powodzeniem można zastąpić pszenną pełnoziarnistą)
1 jajko
mleko do odpowiedniej konsystencji - ok 1/3 szkl
przyprawy, dowolne dodatki

Suche składniki wymieszać, dodać jajko i tyle mleka, aby całość miała konsystencję gęstej śmietany. Rozgrzać na patelni niepełną łyżkę oleju i wylać masę, formując duży placek. Smażyć na małym ogniu do zarumienienia brzegów. Za pomocą łopatki przewrócić na drugą stronę, ułożyć ulubione dodatki i trzymać jeszcze chwilę na ogniu. Na tym etapie patelnię można przykryć (trzymając ją wciąż na małym ogniu) - dodatki takie jak ser ładnie się rozpuszczą a warzywa delikatnie zmiękną. 

23 komentarze:

  1. ejejejejej, daaaaaaaaj przepis na tę wspaniałą pizzę! :D chcę ją, chcę! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja też chcę odkąd zobaczyłam ją na miniaturce <3

      Usuń
    2. Ja też chcę ;D Wyglada wspaniale ;D

      Usuń
    3. już dodaję, właśnie wróciłam z uczelni :)

      Usuń
    4. Keczupu nie lubisz ??? ;P

      Usuń
    5. skąd taki wniosek? aktualnie nie mam ;)

      Usuń
  2. mogłabyś podać przepis ?:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj!:) Jak tu u Ciebie kolorowo!:)
    Ale co ja czytam, prawo rzymskie? Kolejna bloggerska prawniczka nam rośnie?^^:)

    OdpowiedzUsuń
  4. No właśnie, przepisik! Bom ciekawa, z czego to konkretnie. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jakie to musi być smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  6. pomysłowe, nie powiem i na pewno dobree! dawno nie jadłam awokado..

    OdpowiedzUsuń
  7. Ekstra, już zapisuję przepis :) Jak znam siebie, raczej nieprędko zrobię wytrawne śniadanie, ale na kolację to może nawet dzisiaj zrobię tę pizzę!

    OdpowiedzUsuń
  8. Fajnie, że jesteś :)
    Swego czasu lubiłam takie pizzowe rozpustne śniadania ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. taka kukurydziana brzmi bardzo ciekawie, zapisuję :))

    OdpowiedzUsuń
  10. bardzo cieszę się, że jesteś! i to z tak przepysznym śniadaniem *-*

    OdpowiedzUsuń
  11. ale fantastyczna kolorowa pizza :3

    OdpowiedzUsuń
  12. jest moim, a raczej twoim pomysłem na mój jutrzejszy obiad! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. wygląda świetnie :) do zrobienia:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...